產品類別 Product classification
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赭曲霉毒素 A 快速檢測卡
赭曲霉毒素 (ochratoxin OTA)是由生長在糧食、花
生、蔬菜等農作物上的曲霉菌和青霉菌等產生的一類真
菌毒素，包括 7 種結構類似的化合物，其中赭曲霉毒素
A 毒性最大，在霉變谷物、飼料等最常見。赭曲霉毒素
主要侵害動物肝臟與腎臟，表現為很強的腎臟毒性，并
有致畸、致癌性和免疫抑制特性，1993 年國際癌癥研
究機構將赭曲霉毒素 A 列為可能的致癌物。
本檢測卡對谷物（小米、玉米、大麥等）及其制品
（蛋糕、餅干、面包等）和飼料中的 OTA 含量進行快
速、定量檢測。不需要任何儀器設備，最低檢測限為
10ppb。
產品詳細描述
【產品組成】
赭曲霉毒素 A 快速檢測卡（50 份/盒）；
說明書（1 份/盒）；
一次性塑料滴管
干燥劑
【樣品處理】
飼料、谷物等：
準確稱取 1.0 g 粉碎均勻的樣本，放入燒杯或者試管
中，根據客戶需求：50ppb 的檢測值加入 5 mL 甲醇與
水（1：9）的混合液(樣品提取液)；80ppb 的檢測值加
入 8 mL 甲醇與水（1：9）的混合液(樣品提取液) ；
100ppb 的檢測值加入 10 mL 甲醇與水（1：9）的混合
液(樣品提取液)，以此類推。振蕩 3-5 min。靜置 5min
后取上清液進行檢測分析。
糧油：
稱取 1.0 g（或量取 1.13ml）植物油試樣于 15ml 試管
中。根據客戶需求：50ppb 的檢測值加入 5 mL 吐溫/甲
醇/水溶液（0.1:1:9）；80ppb 的檢測值加入 8 mL 吐溫/
甲醇/水溶液（0.1:1:9）；100ppb 的檢測值加入 10 mL
吐溫/甲醇/水溶液（0.1:1:9），以此類推。振蕩 3-
5min，靜置 2-3 min 至分層。直接吸取下層清液檢測。
【使用步驟】
1、測試前請完整閱讀使用說明書，并將未開封的檢
測卡和待檢樣本溶液回復至常溫；
2、從包裝袋中取出檢測卡后請盡快使用；
3、將檢測卡平放，用滴管吸取待檢樣品溶液，滴加 3
滴(約 90 μL) 于加樣孔中，加樣后開始計時；
4、結果應在 5-8 分鐘讀取，其他時間判讀無效；
5、讀取結果時，檢測卡水平置于觀察者正面，如下
圖所示。
【結果判斷】
陰性（ － ）： T 線顯色（測試線，靠近加樣孔一
端），表明樣品中赭曲霉毒素 A 濃度低于檢測線或不
含赭曲霉毒素 A 殘留。
： 陽性（＋）： T 線無顯色，表明樣品中赭曲霉毒素 A
濃度高于檢測線。
無效：未出現 C 線，可能操作不當或檢測卡已失效。
在此情況下，應再次仔細閱讀說明書，并用新的檢測
卡重新測試。
陰性 陽性 無效
【注意事項】
? 請勿觸摸檢測卡中央的白色膜面；請勿使用過期的
檢測卡。
? 本公司提供的滴管請勿重復使用；本公司提供的試
劑請勿食用。
? 若需直接檢測標準品，請用我方提供的 PBS 緩沖
液進行配制。
? 自來水、蒸餾水或去離子水不能作為陰性對照。
? 由于樣本的差異，有的檢測線顏色可能偏淡或偏
灰，但只要出現條帶，就可判定為陰性結果。
? 出現陽性結果，建議用本卡復查一次。氣質聯用法
是真菌毒素檢測的確證方法.
? 樣本中的固體雜質顆粒會導致假陽性結果，取樣時
棄去肉眼可見的顆粒部分，有條件時請離心后取上
清液做檢測。
【特異性】
本產品與黃曲霉毒素、T-2 毒素、玉米赤霉烯酮、嘔
吐毒素等真菌毒素無交叉反應。
【精密度】
同時用本產品和赭曲霉毒素 AELISA 檢測試劑盒對包
括 146 份陰性樣本和 140 份陽性樣本的 286 份樣品進
行檢測，結果表明本產品與赭曲霉毒素 AELISA 檢測
試劑盒的結果符合率為 97.5％。
【貯存條件】
4℃～30℃避光保存，切勿冷凍。
【有效期】
12 個月。
【生產日期及批號】
詳見包裝袋。
玉米赤霉烯酮ELISA檢測試劑盒（測油）
嘔吐毒素ELISA檢測試劑盒（測菌液）面粉中嘔吐毒素檢測
黃曲霉毒素B1檢測試劑盒(測飼料谷物)
腹瀉性 /麻痹性/神經性/記憶缺失性貝毒素試劑盒
食用油中黃曲霉B1檢測方案
伏馬毒素 B1 快速檢測卡
黃曲霉毒素M1ELISA檢測試劑盒（測奶）
黃曲霉毒素B1檢測試劑盒
黃曲霉毒素M1檢測試劑盒
嘔吐毒素ELISA檢測試劑盒
玉米赤霉烯酮ELISA檢測試劑盒
黃曲霉毒素總量（AFT）ELISA檢測試劑盒
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